Receita fácil para preparar cebola caramelizada 6w4c2e

A cebola caramelizada é uma excelente pedida para dar um sabor marcante a diversos pratos. Ideal para incrementar hambúrgueres artesanais, rechear sanduíches, servir como cobertura para pizzas, massas ou carnes, essa preparação simples transforma qualquer receita com seu toque adocicado e textura macia.

Confira abaixo um o a o descomplicado para aprender como fazer cebola caramelizada de maneira fácil e dar um toque especial aos seus pratos do dia a dia.

Ingredientes 1q1v41

Você vai precisar dos seguintes itens para o preparo:

• 4 cebolas médias cortadas em tiras finas
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de vinho tinto seco (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo 5k6k1a

Siga os os abaixo para obter uma cebola caramelizada deliciosa:

1. Retire a casca das cebolas e fatie-as bem finas.
2. Aqueça o azeite com a manteiga em uma frigideira ampla, em fogo médio.
3. Adicione as fatias de cebola e mexa bem para envolvê-las na gordura.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 25 a 30 minutos, até que fiquem douradas e macias.
5. Junte o açúcar mascavo e, se desejar, o vinho. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos até que a calda fique espessa e brilhante.
6. Finalize com sal e pimenta a gosto, ajustando o tempero conforme sua preferência.
7. Desligue o fogo e deixe amornar antes de servir ou armazenar.

Agora que você já sabe como preparar cebola caramelizada com facilidade, aproveite para utilizá-la em suas receitas favoritas.

Ela combina perfeitamente com hambúrgueres, carnes grelhadas, massas, bruschettas e muito mais. Um toque simples que traz profundidade de sabor e charme ao seu prato!